1. Những suy nghĩ sai lầm về nguồn nước sạch
Nước đun sôi là nước sạch.
Việc đun sôi chỉ giúp diệt vi khuẩn trong nước chứ không có tác dụng tiêu hủy một số kim loại nặng như chì, thủy ngân, nitrit. Ngược lại, việc đun sôi gây bay hơi sẽ khiến nồng độ chất độc kim loại trong nước càng cao, nguy cơ gây độc càng lớn.
Nguồn nước là tài nguyên vô tận.
Tất cả nước trên Trái Đất đều trong 1 vòng tuần hoàn, mà không hề có sự gia tăng thêm về nguồn nước. Trong đó, tình trạng ô nhiễm ngày càng cao, chất lượng nguồn nước không được đảm bảo.
Nước trong là nước sạch
Đây là quan niệm hoàn toàn sai lầm, trong hay đục chỉ là cảm quan. Nước tuy trong nhưng có nhiều tạp chất như vi khuẩn, các hợp chất kim loại nặng hay hợp chất hữu cơ hòa tan mà ta không nhìn thấy được, chúng gây hại cho sức khỏe.
Nước máy là nước sạch
Điều này chỉ có giá trị tương đối so với ao, hồ, sông. Để khử trùng nước máy, người ta phải dùng đến hóa chất và chúng có thể gây hại cho cơ thể khi tiếp xúc với chất hữu cơ.
Nước càng tình khiết càng tốt.
Nước tinh khiết là nước không màu, không mùi, không vị, được tiệt trùng, đảm bảo vô hại cho người sử dụng.
Nước đều uống được trực tiếp được khi qua bộ lọc
Hiện nay trên thị trường, có nhiều loại máy lọc. Có bộ xử lí nước giếng khoan, bộ xử lí nước đầu nguồn, bộ xử lí nước lọc dùng cho gia đình. Nhưng chỉ có công nghệ lọc nước RO là sử dụng trực tiếp được mà không cần đun sôi.
2. Các dấu hiệu bất thường của nước.
STT | BIỂU HIỆN | TÌNH TRẠNG | ẢNH HƯỞNG |
1 | Mùi tanh và thường có màu vàng, cam. | Nhiễm sắt, phèn |
Gây nôn mửa, mất nước, bệnh về tiết niệu, mất khả năng điều chỉnh. |
2 | Mùi trứng thối lẫn trong nước | Nước nhiễm H2S Hydrogen sulfide |
Ảnh hưởng đến trung khu thần kinh, độc tố gây ung thư. |
3 | Mùi thuốc sát trùng trong bể bơi | Nước nhiễm Clo |
Là chất gây ung thư, ảnh hưởng đến thận |
4 |
Nước có màu đen, bám chặt vào dụng cụ đựng nước; thức ăn nấu khó chín hơn bình thường, xà phòng khó tan khi giặt quần áo | Bị nhiễm kim loại nặng như thủy ngân( Hg), Chì (Pb), kẽm, oxit kẽm, chất oxi hóa canxi, magie |
Ảnh hưởng đến trung khu thần kinh, gan thận. Gây nên hiện tượng vôi hóa cột sống. Chất gây ung thư |
5 | Đun sôi nước có một lớp cặn đóng ở đáy dụng cụ đun hoặc dụng cụ chứa nước nóng | Nước cứng do canxi và magie |
Chất CaCO3 kết hợp với MgCO3 gây nên hiện tượng vôi hóa cột sống. |